淺析我國(guó)食品包裝行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景
2015-06-30 瀏覽量：1221
我國(guó)包裝行業(yè)的現(xiàn)狀
我國(guó)包裝印刷行業(yè)分散，市場(chǎng)集中度很低。包裝企業(yè)總數(shù)達(dá)30萬家，其中大規(guī)模企業(yè)只有2萬多家，90%左右為中小企業(yè)，呈現(xiàn)出集群合力不大、研發(fā)能力不強(qiáng)、轉(zhuǎn)型速度緩慢等特點(diǎn)。包裝行業(yè)上市公司大多數(shù)營(yíng)收規(guī)模僅在20億元左右，相對(duì)于萬億市場(chǎng)總量來說體量很小，最大企業(yè)市場(chǎng)份額不足1%。與美國(guó)國(guó)際紙業(yè)IP紙包裝市場(chǎng)份額27%、BEMIS塑料軟包裝市場(chǎng)份額20%相比，中國(guó)包裝龍頭企業(yè)市場(chǎng)集中度提升空間很大。
市場(chǎng)上，食品的包裝多種多樣，琳瑯滿目，但總的來說，是在不斷地提升著包裝的效果，提升著食品的包裝質(zhì)量。食品包裝機(jī)的發(fā)展進(jìn)步，是這一發(fā)展的基礎(chǔ)，提高研發(fā)能力是食品包裝企業(yè)必經(jīng)之路，可以從技術(shù)上提高，不斷地升級(jí)進(jìn)步，從機(jī)械的品類、技術(shù)水平、功能。特別是一些高端商品的包裝需求，促使食品包裝機(jī)行業(yè)不斷地創(chuàng)新。其次品牌文化也很重要，不同人群的不同喜好，包裝設(shè)計(jì)都要考慮到，比如星巴克的杯子，也許咖啡味道不見得多好，但是很多人喜歡它的包裝。品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展，使得體現(xiàn)品牌的包裝更加受到重視。
食品包裝行業(yè)發(fā)展前景
我國(guó)包裝印刷行業(yè)具有萬億市場(chǎng)規(guī)模。近十年來，包裝工業(yè)總產(chǎn)值從2002年2500多億元，到2009年突破1萬億元，超過日本，成為僅次于美國(guó)的世界第二包裝大國(guó)。2014年國(guó)內(nèi)包裝工業(yè)總產(chǎn)值完成14800億元，包裝行業(yè)社會(huì)需求量大、科技含量日益提高，已經(jīng)成為對(duì)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展具有重要影響力的支撐性產(chǎn)業(yè)。2013年中國(guó)印刷業(yè)總產(chǎn)值首次突破1萬億元，達(dá)到10398.5億元，其中出版物印刷產(chǎn)值保持穩(wěn)定增長(zhǎng)；包裝裝潢印刷產(chǎn)值快速增長(zhǎng)，占整個(gè)印刷總產(chǎn)值的比重穩(wěn)步提升。
印刷產(chǎn)品結(jié)構(gòu)在滿足大眾化需求的同時(shí)，呈現(xiàn)品質(zhì)化、個(gè)性化、訂制化趨勢(shì)，綠色印刷、數(shù)字印刷迅猛發(fā)展。可以預(yù)見未來食品包裝會(huì)更加智能化，人性化，功能性包裝發(fā)展是未來的趨勢(shì)。
而如今是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，包裝行業(yè)需讓自己與互聯(lián)網(wǎng)靠攏，云印刷和互聯(lián)網(wǎng)包裝正在成為包裝印刷行業(yè)變革的重要方向，它有效解決了包裝行業(yè)分散的突出矛盾。互聯(lián)網(wǎng)包裝將產(chǎn)業(yè)鏈條上各方主體連結(jié)至同一個(gè)平臺(tái)，信息化、大數(shù)據(jù)、智能化生產(chǎn)將大幅提高運(yùn)營(yíng)效率、降低成本，為客戶提供快速便捷、價(jià)格低廉、優(yōu)質(zhì)的一體化服務(wù)。包裝印刷產(chǎn)業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)化將掀起巨變，行業(yè)整合正迎來新的力量。
民以食為天，食品安全重要，食品包裝安全同樣重要，希望包裝行業(yè)研發(fā)的產(chǎn)品都符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這樣大家才能放心的使用，包裝行業(yè)也一定發(fā)展的越來越好。
